豬飼料廠家講述菜粕在養殖業中的價值體現

菜粕(菜籽餅)是油菜籽榨油後（hòu）的副產品，同是也是一種利用價值極大的高蛋白飼料，含（hán）有豐富的蛋白質、煙酸、膽堿（jiǎn）、胡蘿卜素、鈣、磷以及鐵、銅、錳、硒等微量（liàng）元素和多種維生素。

菜粕在使用時要注意的問題

用菜（cài）粕在作飼料時（shí）要注意因菜粕中含有較多的有害物質，例如芥子（zǐ）甙、芥酸、植酸和單（dān）寧等抗營養因子，使其用途（tú）、用量大打折扣。豬飼料廠家芥子甙（dài）遇芥（jiè）子酶或在消化道內能產（chǎn）生多種有毒物質，使豬甲（jiǎ）狀腺腫大、消化道和肝、腎損壞；芥酸可以（yǐ）使動物生長受阻（zǔ）；植酸能與鈣、鎂、鋅結合，影響肌體發育；單寧除了味（wèi）苦，還妨礙蛋白質（zhì）的消化。所以，菜粕都要經脫毒處理才能作飼料用。菜粕中賴氨酸、鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含（hán）量比豆粕高，同時（shí）它還含有豐富的含（hán）硫氨基酸，這正是豆粕所缺少的，所以它和豆粕合用（yòng）時可以起平衡（héng）和互補作用。