豬飼料發酵劑發酵雞鴨糞的方（fāng）法（fǎ）

據有關（guān）資料表（biǎo）明：雞糞含粗蛋（dàn）白（bái）質（zhì）27.75％，並含18種氨基酸，且賴氨酸、蛋氨酸含量高於玉米、高粱、大麥等飼料，粗纖維13％，無氮浸出物32.5％，粗灰分23％左右及豐富的B組維生素（sù），同（tóng）時還含有促進動物（wù）生長的某種未知因子。

豬飼料發酵劑發酵雞鴨（yā）糞方法：

配方1：取500公斤含水量在60%左右的雞糞（幹雞糞可用水調濕，新鮮雞糞需要在太陽下（xià）暴曬（shài）兩天至（zhì）6－7成幹），用（yòng）“飼（sì）料發酵劑3瓶，紅糖1公斤，5公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣，20公斤的能量飼料如玉米麵或稻穀粉或薯粉等，食鹽2.5公斤，攪拌均勻（yún），然（rán）後（hòu）再和雞糞等攪拌均勻。

配方2：秸稈粉（玉米秸、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜（zá）草、統糠等（děng））200公斤、暴曬兩天後的（de）鮮雞糞200公斤、玉米100公斤、飼料（liào）發（fā）酵劑3公斤、食（shí）鹽2.5公斤，水約400公斤、紅糖或白糖1公斤，另外添加5公斤（jīn）磷酸二氫鈣或過磷酸鈣（有飼料專用的，也可以用較好點作化肥用的，就是用作磷肥的那種，十分便宜，主要是用作補充鈣，添加後，可（kě）以（yǐ）不用在（zài）飼料中添加（jiā）骨粉（fěn）），將料全部混（hún）合均勻。

將（jiāng）上（shàng）述（shù）原料調製成含水量為50%，用塑料布嚴格密封好，進行嚴格的厭氧發酵，發酵（jiào）容器可用半地下式的水泥池，也（yě）可用陶瓷容器，或用半地下式的（de）土坑（但先要用塑料布墊底），或用（yòng）塑料袋，總之一定要嚴格密封好，不漏氣，不進水（shuǐ），頂上（shàng）稍墊高一點以防進水，發酵3—12天後（hòu）即可產生曲（qǔ）香味（視天氣（qì）溫度而時間不同（tóng））即可使用。