山東豬飼料在豬生長階段的（de）飼料使（shǐ）用中高銅（tóng）有什麽危害

片麵追求高銅，忽略了高銅與（yǔ）其它營養物質的平衡關係

鋅、鐵均與銅有拮抗作用，當飼糧中添加高銅時會影響鐵（tiě）和鋅的吸收，所（suǒ）以飼料中添加高銅(250毫克/千克)，必（bì）須額外添加一定量（liàng）的鋅(150毫克/千克)和鐵(150毫克/千克)才能取得良好效果。微量元（yuán）素的大（dà）量應用會加快（kuài）飼料中維生素的破壞，含高劑量微量元素的日糧維生素的（de）添加量也應相應增加（jiā）。

銅[150―250mg(毫克)(千克)]能促進生長，改善飼料報酬，但必須同時考慮滿足豬的營養需要和營養平衡時才能充（chōng）分發揮其作用（yòng），因為飼料中有效能量和蛋白質是保證（zhèng）豬快速生（shēng）長（zhǎng）的最重要（yào）的物質基礎，在滿足能量和（hé）蛋（dàn）白（bái）質的前提下，還要滿足豬對其它營養物質的需要，隻指（zhǐ）望通過添（tiān）加高銅來提高飼料質量，促進動物生長，肯定會以偏蓋全，不僅達不到預期的生長效果，反而（ér）因為高銅影響了豬對其它營養物（wù）質的（de）利用，而對豬的生長起妨礙作用。

飼料中使（shǐ）用（yòng）高銅的危害

高銅在生長肥育豬（zhū）全期的飼料中添（tiān）加（jiā），導致銅在豬（zhū）產品中殘留，給人的健（jiàn）康造成（chéng）危害

銅在豬體內主（zhǔ）要以銅蘭蛋白，分布於肝、腦、腎、心、毛、胰髒、脾、肌肉、皮膚和骨骼（gé）中（zhōng），肝是銅代謝的主要（yào）器官，也是豬體（tǐ）貯存銅的主要器（qì）官，體組織中銅含量與日糧銅含量呈顯著的正相關。成年豬采食正（zhèng）常（cháng）含銅日糧時，肝銅濃度為12―48毫克/千克(以（yǐ）幹物質計算)。當育肥豬全期都攝入高銅日糧時，豬肝含銅量可高達120毫克（kè）/千克以上，在我（wǒ）國人們喜歡吃豬的肝髒，如（rú）此高（gāo）的銅（tóng）含量是否已達到危害人體健康值得（dé）研究。